แคปซูลเจลาตินกลวงมีส่วนประกอบอะไรบ้าง?

แคปซูลส่วนใหญ่ทำจากเจลาติน เจลาตินใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารหลายชนิด เช่น พุดดิ้ง ขนมหวาน แยม ลูกอมเคี้ยวได้ น้ำตาลเคลือบอาหาร ท็อปปิ้งอาหาร และซอสจิ้ม ในอาหาร เจลาตินสามารถช่วยทำให้แข็ง ข้น คงตัว และระบายอากาศได้ ทำให้เป็นส่วนผสมอาหารยอดนิยมที่มีคุณค่าทางโภชนาการและไขมันต่ำ เจลาตินเป็นโปรตีนที่ละลายน้ำได้ซึ่งสกัดจากคอลลาเจน ซึ่งเป็นองค์ประกอบโปรตีนธรรมชาติหลักในเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน การสกัดเจลาตินจากผิวหนังและกระดูกสัตว์ผ่านกระบวนการสกัดที่มีการควบคุม

แคปซูลทำจากเจลาตินเกรดเภสัชกรรม ซึ่งตรงตามข้อกำหนดที่เข้มงวดสำหรับการใช้ในผลิตภัณฑ์ยา ขั้นตอนการผลิตแคปซูลคือการสร้างฟิล์มเจลาตินบนแม่พิมพ์สแตนเลสก่อน จากนั้นฟิล์มเจลาตินจะแห้งและแข็งตัวจนกลายเป็นแคปซูล จากนั้นจึงนำออกจากแม่พิมพ์ โดยทั่วไปแม่พิมพ์จะมี 2 ขนาด คือ แม่พิมพ์สำหรับทำตัวแคปซูล และแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าสำหรับทำฝาแคปซูล

แคปซูลกลวงเจลาติน คือ แคปซูลแข็งกลวงที่ผลิตขึ้นโดยการเติมเจลาตินและสารออกฤทธิ์ลงไป รูปร่างของแคปซูลจะเรียวเล็กและกลืนง่าย จึงสามารถใช้บรรจุยาได้หลายชนิดและนิยมใช้ในชีวิตประจำวัน